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 これはもう5,6年前内田賢作さんに苗をいただいたものです。ウンベの実は小学校２，３年のころ鷲尾岳に遠足に行って 食べた記憶がありますが味は覚えていません。何年経っても つるがのびて葉っぱがしげるだけでもうまちきれません。 家内はもう手に負えないから刈り取りたいと言い出しました。ところがつい先日白い小さな花が咲いていたのです。 家内の声が聞こえてびっくりしてこのままじゃ刈り取られて しまう危険を感じて咲いたのでしょうか？ 賢作さんに よると ウンベ（むべ）はホテルでは高級食材とて扱われて いるとか ・・・ 今年はぜひ味見させてほしい・・・・ |