Nikon1にはPicture Controlをカスタマイズして登録することができますが、カメラ側でカスタマイズすると登録名の変更が出来ません。しかし、Capture NX 2やViewNX 2のPicture Control Utilityで、既存のPicture Controlをカスタマイズして新規作成し、SD経由でカメラ側に登録すれば、好きな名前で登録することができます。但し、日本語は使えません。
Capture NX 2でPicture Control Utilityを起動するには、カメラ設定のピクチャーコントロールの設定画面から起動できます。ViewNX 2は「エディット」→「ピクチャーコントロール」→「ユーティリティーを起動」で起動できます。

Picture Control Utilityが起動したら、ベースになるものをピクチャーコントロールリストから選び、手動で輪郭強調とかコントラスト、色合いなどをカスタマイズします。カスタマイズしたら「新規…」をクリックして名前を入力すれば登録できます。但し日本語は使えません。カメラ側で登録したものをSD経由でインポートすれば、ここで名前変更もできます。

SDに「エキスポート」して、カメラの「MENU」→「Custom Picture Control」→「メモリーカードを使用」→「カメラに登録」でカメラに登録できます。

あにょは、最初からある[SD]スタンダードをベースにカスタマイズしたもの、[LS]風景をベースにカスタマイズしたもの、[PT]ポートレートをベースにカスタマイズしたものを、[SD]BIRD、[LS]BIRD、[PT]BIRDとして登録してます。野鳥版のスタンダード、ちょっと派手目なもの、ちょっとソフト目なものという感じです。いずれも輪郭強調は0にして、コントラストをいくらか下げてます。